Acompanhamento

Purê de Batata Cremoso: Simples e Irresistível!

Um acompanhamento clássico que vai bem com qualquer prato! Aprenda a fazer um purê de batata simples e muito cremoso, perfeito para acompanhar carnes, aves ou até mesmo sozinho! 🍽️✨

Ingredientes:

  • 6 batatas grandes
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe as batatas: Descasque as batatas e cozinhe em água com sal até que fiquem bem macias, por cerca de 20 minutos. Escorra a água.
  2. Amasse as batatas: Amasse as batatas ainda quentes com um espremedor ou garfo, até que fiquem bem lisas e sem pedaços.
  3. Misture os ingredientes: Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o leite e o creme de leite. Em seguida, acrescente as batatas amassadas e misture bem.
  4. Tempere: Tempere o purê com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto. Continue mexendo em fogo baixo até ficar bem cremoso e homogêneo.

Rendimento:

  • Serve: 4 a 6 pessoas

Tempo de Preparo:

  • 30 minutos

Dificuldade:

  • Fácil

Esse Purê de Batata é o acompanhamento ideal para transformar qualquer refeição em um verdadeiro banquete! 🥔🍽️

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