🍕 Pizza Caseira Rápida 🍕

Quem ama pizza caseira vai adorar essa receita super prática e deliciosa para fazer em casa! Perfeita para aqueles dias em que bate a vontade de comer algo saboroso sem complicação.

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🍽️ Rendimento: 2 pizzas médias

⏰ Tempo de Preparo: 1 hora

⚙️ Dificuldade: Fácil ⭐

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Ingredientes da Massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de água morna
• 1 colher de chá de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Ingredientes da Cobertura (Sugestão):

• 1 xícara de molho de tomate
• 200g de queijo muçarela ralado
• 100g de presunto fatiado
• 1 tomate em rodelas
• Azeitonas a gosto
• Orégano a gosto

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Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:
   • Em uma tigela, misture o fermento biológico seco com o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
   • Adicione o azeite, o sal e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
   • Sove a massa por cerca de 5 minutos até que fique lisa e elástica.
   • Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
2. Montagem:
   • Pré-aqueça o forno a 220°C.
   • Divida a massa em duas partes e abra com um rolo de massa até formar dois discos de pizza.
   • Coloque os discos em formas untadas ou sobre papel manteiga.
   • Espalhe o molho de tomate por toda a superfície da massa.
   • Cubra com o queijo muçarela, presunto, rodelas de tomate, azeitonas e finalize com orégano a gosto.
3. Assar:
   • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada nas bordas e o queijo derretido e borbulhante.

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Dica:

• Use sua criatividade nas coberturas! Experimente com frango desfiado, calabresa, cogumelos, ou faça uma versão vegetariana com abobrinha e berinjela.

🍕 Agora é só aproveitar essa delícia de pizza caseira feita em pouco tempo! 🍕