Panquecas Americanas, Quer começar o dia com um café da manhã incrível? Experimente essa receita fácil de panquecas americanas fofinhas! 😍
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 3/4 de xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Tempo de preparo: 20 minutos ⏰
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento, bicarbonato e sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a baunilha.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea (não precisa bater demais).
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga ou óleo.
- Coloque pequenas porções de massa na frigideira e cozinhe até aparecerem bolhas na superfície. Vire e deixe dourar o outro lado.
Sirva com mel, frutas, ou aquela calda de chocolate que você ama! 🍯🍓
Dica: Para deixar as panquecas ainda mais fofinhas, não misture muito a massa.
Bom apetite! 😋
