Bebidas

Milkshake de Chocolate Branco: Uma Explosão de Sabor

O Milkshake de Chocolate Branco é uma sobremesa irresistível que combina o sabor doce e suave do chocolate branco com uma textura cremosa que agrada a todos. Perfeito para dias quentes ou como sobremesa especial, essa receita é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Vamos ensinar o passo a passo para preparar essa delícia em casa e ainda dar dicas para personalizá-la ao seu gosto!


📝 Ingredientes

  • 200 ml de leite gelado
  • 3 bolas de sorvete de creme
  • 100 g de chocolate branco derretido
  • Chantilly (opcional, para decorar)
  • Raspas de chocolate branco (opcional, para decorar)
  • Calda de chocolate branco (opcional)

Rendimento:

  • 2 porções grandes

Tempo de Preparo:

  • 10 minutos

Dificuldade:

  • Fácil

👩‍🍳 Modo de Preparo

Passo 1: Derreta o Chocolate Branco

  • Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate branco. Caso opte pelo micro-ondas, aqueça em intervalos de 20 segundos, mexendo a cada pausa, até que o chocolate esteja completamente derretido.

2 Passo: Bata os Ingredientes

  • No liquidificador, adicione o leite gelado, o sorvete de creme e o chocolate branco derretido. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Passo 3: Decore o Copo (Opcional)

  • Para um toque especial, decore o interior dos copos com calda de chocolate branco antes de adicionar o milkshake.

Passo 4: Finalize e Sirva

  • Despeje o milkshake nos copos, finalize com chantilly e decore com raspas de chocolate branco. Sirva imediatamente e aproveite!

🍫 Dicas para Personalizar o Milkshake

  1. Adicionar Frutas: Morangos ou framboesas combinam muito bem com o sabor do chocolate branco e criam um contraste refrescante.
  2. Versão Crocante: Adicione pedaços de biscoito ou nozes trituradas para uma textura diferenciada.
  3. Adoce a Gosto: Se preferir um sabor mais doce, adicione uma colher de sopa de leite condensado ao bater.

🎯 Por Que Fazer Milkshake de Chocolate Branco?

O Milkshake de Chocolate Branco é uma escolha ideal para momentos de indulgência. Combinando praticidade no preparo e um sabor inconfundível, ele é perfeito para servir como sobremesa em ocasiões especiais ou para se refrescar em um dia quente.


🥤 Curiosidades sobre a Receita de Milkshake de Chocolate Branco

  • Origem do Milkshake: O milkshake foi criado nos Estados Unidos no final do século XIX e, inicialmente, incluía ovos e whisky como ingredientes. A versão moderna, com sorvete, só se popularizou a partir dos anos 1920.
  • Chocolate Branco: Um Doce Polêmico: Apesar de chamado de “chocolate”, o chocolate branco não contém sólidos de cacau, sendo feito apenas de manteiga de cacau, açúcar e leite.

📊 Tabela Nutricional (por porção de 250 ml)

NutrienteQuantidade
Calorias320 kcal
Carboidratos45 g
Proteínas6 g
Gorduras totais12 g
Gorduras saturadas7 g
Sódio100 mg
Açúcares38 g

Os valores podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

🤔 Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Posso usar outro tipo de sorvete?

Sim! O sorvete de creme é a base clássica, mas você pode experimentar com sabores como baunilha ou até chocolate branco para intensificar o sabor.

2. É necessário derreter o chocolate branco?

Sim, derreter o chocolate branco é essencial para que ele se misture uniformemente ao milkshake, garantindo uma textura lisa e cremosa.

3. Posso armazenar o milkshake?

O milkshake deve ser consumido imediatamente após o preparo para preservar sua textura cremosa e evitar que derreta.

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