Prato Principal

Lasanha de Quatro Queijos

Uma lasanha de quatro queijos é uma escolha perfeita para quem ama pratos cremosos e saborosos! Com uma combinação de queijos que derretem a cada camada, essa receita é garantia de sucesso em qualquer refeição. Veja como fazer essa delícia!

Ingredientes :

  • 500g de massa para lasanha
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 200g de queijo provolone ralado
  • 150g de queijo parmesão ralado
  • 150g de queijo gorgonzola
  • 1 litro de molho branco (bechamel)
  • Sal, pimenta e noz moscada a gosto
  • Manteiga para untar

Modo de preparação :

  1. Prepare o Molho Branco :
    • Tempere o molho branco com sal, pimenta e noz-moscada a gosto e reserve.
  2. Monte a Lasanha :
    • Em um refratário untado com manteiga, espalhe uma camada de molho branco, seguida de uma camada de massa. Alterne as camadas de molho e massa, adicionando os queijos entre elas.
  3. Finalizar :
    • Termine com uma camada generosa de queijos e molho branco por cima para gratinar.
  4. Asse :
    • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos ou até que a superfície fique dourada e borbulhante.

Rendimento :

  • 6 porções

Tempo de preparação :

  • 1 hora

Dificuldade :

  • Média ⭐⭐

🧀 Essa lasanha de quatro queijos é perfeita para um almoço especial ou jantar cheio de sabor! Aproveite cada pedaço cremoso dessa receita fácil de fazer e cheia de charme.

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