Uma lasanha de quatro queijos é uma escolha perfeita para quem ama pratos cremosos e saborosos! Com uma combinação de queijos que derretem a cada camada, essa receita é garantia de sucesso em qualquer refeição. Veja como fazer essa delícia!
Ingredientes :
- 500g de massa para lasanha
- 200g de queijo muçarela ralado
- 200g de queijo provolone ralado
- 150g de queijo parmesão ralado
- 150g de queijo gorgonzola
- 1 litro de molho branco (bechamel)
- Sal, pimenta e noz moscada a gosto
- Manteiga para untar
Modo de preparação :
- Prepare o Molho Branco :
- Tempere o molho branco com sal, pimenta e noz-moscada a gosto e reserve.
- Monte a Lasanha :
- Em um refratário untado com manteiga, espalhe uma camada de molho branco, seguida de uma camada de massa. Alterne as camadas de molho e massa, adicionando os queijos entre elas.
- Finalizar :
- Termine com uma camada generosa de queijos e molho branco por cima para gratinar.
- Asse :
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos ou até que a superfície fique dourada e borbulhante.
Rendimento :
- 6 porções
Tempo de preparação :
- 1 hora
Dificuldade :
- Média ⭐⭐
🧀 Essa lasanha de quatro queijos é perfeita para um almoço especial ou jantar cheio de sabor! Aproveite cada pedaço cremoso dessa receita fácil de fazer e cheia de charme.
