Almoço

Feijão Tropeiro: A Receita Clássica que Você Vai Amar!

🍽️ Feijão Tropeiro: A Receita Tradicional que Vai Fazer Sucesso!

Você já experimentou o Feijão Tropeiro? Essa receita é uma verdadeira estrela da culinária brasileira, cheia de sabor e tradição. Perfeita para um almoço em família ou para impressionar seus amigos, o Feijão Tropeiro combina ingredientes simples de uma maneira deliciosa.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de feijão carioquinha cozido e escorrido
  • 200g de bacon picado
  • 2 linguiças calabresa fatiadas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de mandioca
  • 1/2 xícara de cheiro-verde picado
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • Sal e pimenta a gosto

Tempo De Preparo: Aproximadamente 45-55 minutos

Modo de preparo:

  1. Frite o Bacon e a Linguiça: Em uma panela, frite o bacon e a linguiça até ficarem crocantes. Retire e reserve.
  2. Refogue a Cebola e o Alho: Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. Misture o Feijão: Adicione o feijão, o bacon e a linguiça à panela. Misture bem.
  4. Prepare os Ovos: Faça dois buracos na mistura e quebre os ovos, deixando-os cozinhar até atingir o ponto desejado.
  5. Finalize com Farinha de Mandioca: Acrescente a farinha de mandioca e misture até tudo ficar bem incorporado.
  6. Decore e Sirva: Finalize com o cheiro-verde e as azeitonas. Ajuste o sal e a pimenta. Sirva quente e aproveite!

Dica: Sirva com arroz branco e uma saladinha fresca para uma refeição completa e saborosa.

Não tem como errar com essa receita, né? 😋 Se você gosta de comida bem temperada e tradicional, o Feijão Tropeiro é a escolha perfeita. Experimente e compartilhe com seus amigos!

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