Brigadeiro de Castanha-do-Pará

Inove no brigadeiro clássico com o sabor marcante e delicioso da castanha-do-Pará. Uma opção sofisticada e cheia de charme para festas, sobremesas ou para adoçar o dia.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de castanha do Pará triturada
  • 100 g de chocolate branco picado (opcional)
  • Castanha-do-Pará triturada extra para decorar

Modo de Preparo

  1. Aconchego :
    • Em uma panela, mistura o leite condensado, a manteiga e as castanhas-do-Pará trituradas. Se desejar um toque mais doce, adicione o chocolate branco. Cozinhe em fogo médio, confundindo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
  2. Descanso :
    • Transfira a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
  3. Modelagem :
    • Com as mãos untadas, fachada bolinhas e passe-as na castanha-do-Pará triturada extra para decorar.
  4. Sirva :
    • Disponha os brigadeiros em forminhas e aproveite!

Rendimento :

  • 20 a 25 unidades

Tempo de preparação :

  • 45 minutos

Dificuldade :

  • Fácil

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