Bolinho de Camarão: Petisco Crocante e Saboroso

O bolinho de camarão é aquele petisco irresistível que todo mundo ama! Crocante por fora, com recheio cremoso e camarão suculento por dentro. Essa receita é perfeita para reunir os amigos ou para servir como entrada. Vamos aprender?

Ingredientes :

• 500g de camarões pequenos limpos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto
• Óleo para fritar
• Farinha de rosca para empanar

---

Modo de preparação :

1. Preparar o Recheio :
2. Massa :
   • Em uma panela, aqueça o leite e adicione a farinha de trigo, mexendo até formar uma massa firme e lisa.
   • Deixe esfriar um pouco e misture os ovos à massa, confundindo bem.
3. Montagem e Fritura :
   • Com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa, colocando um camarão no centro de cada uma.
   • Passe cada bolinho na farinha de rosca e frita em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.

---

Rendimento :

• 20 bolinhos

Tempo de preparação :

• 45 minutos

Dificuldade :

• Média ⭐⭐

---

🍤 Esses Bolinho de Camarão são perfeitos para servir como aperitivo! Crocantes e cheios de sabor, serão o sucesso da festa! Se gostou da receita, compartilhe!