Bisteca Suína Suculenta: Fácil, Rápida e Deliciosa!

A bisteca suína é uma carne macia e saborosa que pode ser preparada de várias maneiras! Vamos aprender a fazer uma versão grelhada, simples e deliciosa, que fica pronta em poucos minutos e é perfeita para o dia a dia! 😋✨

Ingredientes:

• 4 bistecas suínas
• 2 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Ervas frescas (como alecrim ou tomilho) a gosto

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Modo de Preparo:

1. Tempere as bistecas: Em um recipiente, tempere as bistecas com o alho picado, suco de limão, sal, pimenta e as ervas frescas. Deixe marinar por cerca de 30 minutos para absorver os sabores.
2. Grelhe a carne: Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto com um fio de azeite. Grelhe as bistecas por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, até que fiquem douradas por fora e cozidas por dentro.
3. Descanso da carne: Retire as bistecas da grelha e deixe descansar por 2 minutos antes de servir. Isso ajuda a manter a suculência.

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Rendimento:

• Serve: 4 pessoas

Tempo de Preparo:

• 40 minutos (incluindo o tempo de marinada)

Dificuldade:

• Fácil ⭐

Essa bisteca suína grelhada vai surpreender pela simplicidade e pelo sabor. Perfeita para acompanhar com arroz, saladas ou aquele purê de batata cremoso! 🍖🍋