Acompanhamento

Batata Rústica Assada com Ervas

As Batata Rústica Assada com Ervas são perfeitas para um acompanhamento ou petisco irresistível! Crocantes por fora, macios por dentro e temperados com ervas aromáticas, são uma opção saudável e cheia de sabor. Quer saber como fazer? Veja a receita!

Ingredientes :

  • 5 batatas médias, cortadas em gomos (com casca)
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Alecrim e tomilho frescos (ou ervas de sua preferência)
  • 3 dentes de alho inteiros (com casca)

Modo de preparação :

  1. Pré-aqueça o Forno :
    • Aqueça o forno a 200°C para garantir que as batatas fiquem bem crocantes.
  2. Tempere as Batatas :
    • Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, o sal, a pimenta, as ervas frescas e os dentes de alho.
  3. Asse as Batatas :
    • Coloque as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, em uma única camada.
    • Asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, virando as batatas na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.

Rendimento :

  • 4 porções

Tempo de preparação :

  • 45 minutos

Dificuldade :

  • Fácil

🥔 Essas Batata Rústica Assada com Ervas são práticas, deliciosas e vão bem com qualquer prato! Faça em casa e sinta o sabor especial das ervas frescas.

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