Uma Refeição super Fácil e rápido de ser feita.
Ingredientes:
- 500g de macarrão de sua escolha (espaguete, penne, fusilli, etc.)
- 500g de molho de tomate pronto ou molho de sua preferência
- 400g de carne moída (opcional)
- 1 cebola grande, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para servir (opcional)
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
Tempo de Preparo: 30 a 45 Minutos
Instruções:
- Em uma panela grande, ferva água suficiente para cozinhar o macarrão. Adicione uma pitada de sal à água fervente.
- Enquanto a água está fervendo, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado, refogando até ficarem macios e levemente dourados.
- Se estiver usando carne moída, adicione-a à frigideira com a cebola e o alho, e cozinhe até que a carne esteja completamente cozida e dourada. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções do pacote, até que esteja al dente (cozido, mas ainda firme ao morder). Escorra o macarrão e reserve.
- Se você optou por usar molho de tomate pronto, aqueça-o em uma panela separada.
- Em seguida, misture o molho de tomate com a carne refogada (se estiver usando) e deixe aquecer por alguns minutos.
- Adicione o macarrão cozido à panela com o molho de tomate e carne, mexendo bem para que o macarrão seja completamente revestido pelo molho.
- Sirva a macarronada quente, polvilhada com queijo ralado e decorada com folhas de manjericão fresco, se desejar.
Espero que você goste desta refeição Macarronada, você consegue adaptá-la com outros ingredientes como vegetais ou outros Ingredientes do seu gosto.
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