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7 Receitas Irresistíveis com Camarão para Inovar no Cardápio

🍤 7 Receitas Deliciosas de Camarão para Variar o Cardápio 🍽️

7 Receitas Deliciosas de Camarão, Se você adora camarão, essas receitas vão te surpreender! Desde pratos rápidos para o dia a dia até opções mais sofisticadas, todas são perfeitas para impressionar. Vamos às receitas?


1. Camarão ao Alho e Óleo 🍤🧄

Ingredientes:

  • 500g de camarões limpos
  • 4 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar

⏲ Tempo de preparo: 15 minutos

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e doure o alho.
  2. Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta.
  3. Refogue por cerca de 5 minutos ou até os camarões ficarem rosados.
  4. Finalize com salsinha picada e sirva.

2. Risoto de Camarão 🍚🍤

Ingredientes:

  • 500g de camarão limpo
  • 1 e 1/2 xícaras de arroz arbóreo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • 1 litro de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

⏲ Tempo de preparo: 40 minutos

Modo de Preparo:

  1. Refogue a cebola e o alho em metade da manteiga. Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.
  2. Acrescente o vinho branco e deixe evaporar. Aos poucos, adicione o caldo de legumes, mexendo sempre.
  3. Em outra frigideira, refogue os camarões e tempere com sal e pimenta.
  4. Quando o arroz estiver al dente, misture os camarões, o parmesão e o restante da manteiga.
  5. Sirva imediatamente.

3. Camarão na Moranga 🧀🎃

Ingredientes:

  • 1 moranga média
  • 600g de camarões médios limpos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 200g de requeijão cremoso
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto

⏲ Tempo de preparo: 1h30

Modo de Preparo:

  1. Corte a tampa da moranga, retire as sementes e leve ao forno por 1 hora, coberta com papel alumínio.
  2. Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o molho de tomate e os camarões. Tempere com sal e pimenta.
  3. Retire do fogo e misture o requeijão e o creme de leite.
  4. Recheie a moranga com o camarão e sirva.

4. Camarão Empanado 🍤🍞

Ingredientes:

  • 500g de camarões grandes limpos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar
  • Limão para servir

⏲ Tempo de preparo: 30 minutos

Modo de Preparo:

  1. Tempere os camarões com sal e pimenta.
  2. Passe os camarões na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
  3. Frite em óleo quente até dourarem e escorra em papel toalha.
  4. Sirva com rodelas de limão.

5. Moqueca de Camarão 🐟🍤

Ingredientes:

  • 500g de camarão limpo
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 200ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
  • Coentro a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

⏲ Tempo de preparo: 45 minutos

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, refogue a cebola, o tomate e o pimentão no azeite de dendê.
  2. Adicione o leite de coco e os camarões. Tempere com sal e pimenta.
  3. Cozinhe por 10 minutos, finalize com coentro e sirva com arroz branco.

6. Espaguete ao Molho de Camarão 🍝🍤

Ingredientes:

  • 300g de espaguete
  • 400g de camarão limpo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 200ml de creme de leite
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • Salsinha a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

⏲ Tempo de preparo: 25 minutos

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma frigideira, refogue o alho no azeite e adicione o camarão. Tempere com sal e pimenta.
  3. Acrescente o vinho branco e deixe reduzir. Adicione o creme de leite e misture.
  4. Misture o molho ao espaguete e finalize com salsinha.

7. Camarão ao Molho de Coco 🥥🍤

Ingredientes:

  • 500g de camarão limpo
  • 200ml de leite de coco
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 tomates picados
  • Coentro picado a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

⏲ Tempo de preparo: 35 minutos

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar. Adicione os tomates e cozinhe até desmancharem.
  2. Acrescente os camarões e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos.
  3. Adicione o leite de coco e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  4. Finalize com coentro picado e sirva.

7 Receitas Deliciosas de Camarão, Essas receitas de camarão são fáceis de fazer e vão trazer muito sabor para sua mesa! Qual delas você vai experimentar primeiro? 😋🍤

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