7 Receitas com Queijo que Vão Te Surpreender

7 Receitas com Queijo, Se você é apaixonado por queijo, prepare-se para essas receitas incríveis que vão elevar o nível de sabor dos seus pratos! Do clássico ao inovador, essas delícias com queijo vão conquistar seu paladar. Vamos conferir?

---

1. Fondue de Queijo Cremoso 🧀🔥

Ingredientes:

• 250g de queijo emmental
• 250g de queijo gruyère
• 1 dente de alho
• 1 xícara de vinho branco seco
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Pão francês em cubos para servir

⏲ Tempo de preparo: 20 minutos

Modo de Preparo:

1. Esfregue o alho no fundo da panela de fondue.
2. Derreta os queijos junto com o vinho branco em fogo baixo.
3. Dilua o amido em um pouco de vinho e adicione à mistura, mexendo até engrossar.
4. Sirva quente com os cubos de pão.

---

2. Quiche de Queijo e Alho-Poró 🥧🧀

Ingredientes:

• 200g de queijo parmesão ralado
• 1 alho-poró fatiado
• 3 ovos
• 200ml de creme de leite
• Massa de torta pronta
• Sal e pimenta a gosto

⏲ Tempo de preparo: 1 hora

Modo de Preparo:

1. Refogue o alho-poró em azeite até amolecer.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite e o queijo parmesão. Tempere com sal e pimenta.
3. Forre uma forma com a massa, espalhe o alho-poró e despeje a mistura de ovos.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.

---

3. Batata Gratinada com Queijo 🥔🧀

Ingredientes:

• 5 batatas grandes
• 200g de queijo muçarela ralado
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de creme de leite
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto

⏲ Tempo de preparo: 1h20

Modo de Preparo:

1. Fatie as batatas finamente e arrume-as em uma assadeira untada.
2. Misture o creme de leite com o alho, o sal e a pimenta, e despeje sobre as batatas.
3. Cubra com os queijos ralados e leve ao forno a 180°C por 1 hora até dourar e gratinar.

---

4. Bolinho de Queijo Frito 🧀🍽️

Ingredientes:

• 200g de queijo muçarela em cubos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• 1 xícara de farinha de rosca
• Óleo para fritar

⏲ Tempo de preparo: 30 minutos

Modo de Preparo:

1. Passe os cubos de queijo na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
2. Frite em óleo quente até dourar e sirva imediatamente.

---

5. Mac and Cheese Cremoso 🧀🍝

Ingredientes:

• 300g de macarrão tipo cotovelo
• 200g de queijo cheddar ralado
• 50g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

⏲ Tempo de preparo: 30 minutos

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2. Derreta a manteiga em uma panela e adicione a farinha, mexendo até formar uma pasta.
3. Acrescente o leite aos poucos, mexendo até engrossar. Adicione os queijos e misture até derreter.
4. Misture o molho ao macarrão e sirva.

---

6. Pizza de 4 Queijos 🍕🧀

Ingredientes:

• 1 massa de pizza pronta
• 100g de queijo gorgonzola
• 100g de queijo muçarela
• 100g de queijo parmesão
• 100g de queijo catupiry
• Molho de tomate a gosto

⏲ Tempo de preparo: 40 minutos

Modo de Preparo:

1. Espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza.
2. Distribua os queijos sobre a pizza de maneira uniforme.
3. Asse em forno pré-aquecido a 220°C por 20 minutos ou até os queijos derreterem e a massa ficar crocante.

---

7. Crocante de Queijo Brie com Mel 🧀🍯

⏲ Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes:

• 200g de queijo brie
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de nozes picadas
• Torradas ou pão para acompanhar

Modo de Preparo:

1. Coloque o queijo brie em uma assadeira e leve ao forno a 180°C por 10 minutos ou até derreter.
2. Retire do forno e regue com mel e nozes picadas.
3. Sirva com torradas ou fatias de pão.

---

7 Receitas com Queijo, Essas receitas com queijo são irresistíveis e perfeitas para qualquer ocasião! Qual delas você vai experimentar primeiro? 😋🧀